Les recettes sont mises au point par Ghislaine Boucquez, fondatrice de la société, qui
développe de nouveaux mets avec de nouvelles saveurs, toujours en respectant la tradition.
Nos différentes recettes sont élaborées à base d'ingrédients rigoureusement choisis pour leur qualité gustative.

Tous nos produits sont cuisinés par notre équipe dans nos ateliers agréés aux normes européennes. Nous suivons la méthode HACCP qui a pour but de contrôler les différentes
étapes de fabrication et également d'assurer une traçabilité sur tous les produits fabriqués
dans nos installations.

Depuis de nombreuses années, la sélection et le savoir-faire ont donné naissance à des
produits de qualité reconnus et récompensés. Nous pouvons garantir de grands moments
de plaisir gastronomique avec, pour devise, le respect de la qualité dans la tradition d'une
cuisine familiale et artisanale.

Dans un cadre de verdure typique de la Picardie, nous serons heureux de vous accueillir
à la boutique, ouverte du lundi au samedi toute l'année et les dimanches du mois de décembre.